Sriracha Hot Sauce-Factory causes Chili Smog

29.10.2013 Misc #Chili #Food

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Eine Produktionsstätte der Sriracha Hot Sauce bei Los Angeles verpestet dort die Luft mit Chili Smog und die Leute „verbrennen“ sich auf der Straße die Augen und den Hals. Ich persönlich finde den Kram ja nicht so richtig scharf, in die Atemwege will ich die Chili-Abluft aber auch nicht bekommen, wer einmal Chili in den Augen hatte, dürfte wissen, wie sich sowas anfühlt.

It’s well known that a spoonful of Sriracha, an Asian hot sauce made by Huy Fong Foods, can burn your mouth.

But in Irwindale, where the hot sauce’s production facilities are, residents are complaining of burning eyes, irritated throats and headaches caused by a powerful, painful odor that the city says appears to be emanating from the factory during production. The smell is so aggressive that one family was forced to move a birthday party indoors after the spicy odor descended on the festivities, said Irwindale City Atty. Fred Galante.

Sriracha sauce factory odor causing headaches, burning eyes, city says