Cheese

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Grilled Rainbow Cheese Sandwiches

In Hong Kong wachsen nicht nur Psyllos auf Straßenbahnen, man kann sich direkt nach dem Trip eins der Regenbogenkäsesandwiches von Koala Toast gönnen, so zur Unterstützung der Psychedelics. Turn on, tune in, Käsesandwich, quasi. (via Designtaxi) Das Regenbogenkäsesandwichreview von hkfoodiexblogger klingt allerdings etwas ernüchternd: The toast costs $42 HKD and those coloured cheese are lavender…

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Ganja Camembert

Munchies hat die Stoner von THCheese besucht und deren Ganja-Camembert probiert:

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Today in lovely Cheese-Headlines

Connecticut man drives seven hours to Ottawa to see one very large cheese: „'It’s incredible beyond belief', said LoFrisco, who arrived in Ottawa on Monday night with his son, Anthony Jr., to get a glimpse on Tuesday morning of the 1,000-pound provolone that came by boat from northern Italy and was delivered by truck to…

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Cheese Junkies alright

Cheese triggers same part of brain as hard drugs, study finds: „Cheese contains a chemical found in addictive drugs, scientists have found. […] The substance, which is present in all dairy products, can trigger the brain’s opioid receptors which are linked to addiction.“

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Cheese Hole-Mystery solved

Wissenschaftler haben rausgefunden, wie die Löcher in den Käse kommen, long story short: Weil die Bauern ihre Eimer nicht richtig saubermachen und Heureste zur Gasbildung im Käse führt: After about a century of research, scientists in Switzerland have finally solved the mystery of the holes in Swiss cheese. […] Experts from Agroscope, a state centre…

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99 Cheese Pizza

Behold: Eine Pizza mit 99 Käsesorten. 94 davon wurden zu einem Meta-Superkäsebelag zusammengepantscht, darauf wurden dann nochmal zwei Mozarella-Sorten, Ziegenkäse, Ricotta und mexikanischer Queso Panela (raspadura) gestreut. Ich komme mir mit meinem Doppeltkäse-Standard grade wie ein Pizzakäse-Padawan in der ersten Klasse vor. Pizza legend Johnny di Francesco — of Melbourne’s 400 Gradi fame — may…

Worlds oldest Cheese found on chinese Mummy

Auf 4000 Jahre alten chinesischen Mumien haben sie die ältesten Käsekrümel der Welt gefunden. Ich liebe Käse und da eher den würzigen, etwas länger gereiften. Just sayin'. Researchers have found the world’s oldest cheese around the neck a of Chinese mummy that was buried almost 4,000 years ago in the arid and salty Taklamakan Desert…

Swiss Cheese Pervert

Hide the Kids, lock away the Emmentaler! The Mayfair Town Watch reported yesterday on its Facebook page that the "Swiss Cheese Pervert" has been terrorizing neighborhood women. According to the group, the suspect, a heavyset white man estimated to be in his late 40s or early 50s, approaches women while driving a silver or black…

Tennis Champ buys all the Donkey Cheese. All the Donkey-Cheese? Yes. Aaaall the Donkey-Cheese.

Wo wir's grade von Milchprodukten haben, hier 'ne Durchsage: Novak Djokovic hat den globalen Vorrat von Eselskäse gekauft. Yep. Serbian tennis champ Novak Djokovic has bought the world's entire supply of donkey cheese for his Belgrade restaurant, Novak. Yes, donkey cheese is a thing that exists. It's called pule. According to the Daily Mail, it…

A cubic Lightyear of Cheese

Das hier ist wahrscheinlich das grandioseste, das ich jemals im Internet gelesen habe: Ein mathematischer Vergleich des Energieausstoßes unserer Sonne mit dem Energiegehalt von einem Kubiklichtjahr Käse, der sich wenn er sich irgendwo tatsächlich bilden sollte – und ey! Die Many Worlds-Theorie und Dr.Who schreiben sogar vor, dass es in irgendeinem Paralleluniversum einen Kubiklichtjahr großen…

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Running down the Mountains of Skyrim with 2500 Wheels of Cheese

 Youtube Direktcheese, via Geekosystem

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Parmesan Pencils

Schicke Käse-Stifte für The Deli Garage inklusive Spitzer, mit dem man ruckzuck lecker Parmesan-Flocken hingespitzt hat. Brief from the client: Develop packaging for a trio of selected parmesan cheeses including a grater shaped like a pencil sharpener – an addition to the ‘The Deli Garage’ range, a food label that supports small manufacturers of delicacies…