Rattlesnake and Rabbit Sausage with Jalapeño

Gepostet vor 4 Jahren, 7 Monaten in #Misc #Chili #Food #Meat #Sausage #Snakes

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„Buttery but mildly spicy.“ Kann man hier kaufen für 18 Dollar das Pfund.

There is equal amounts of Rabbit to Rattlesnake in this sausage and the Jalapenos add a much welcomed bite (Yes this is a pun) to the already flavor packed sausage. Very interesting and pleasing flavor profile, as rabbit and rattlesnake compliment each other.

Rattlesnake and Rabbit Sausage with Jalapenos (via Arbroath)

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